Перец острый Тещин язык

Раннеспелый сорт острого перца для выращивания в открытом грунте и под пленкой. Растение компактное, полуштамбовое, высотой около 50 см. Плод удлиненно-конусовидный, масса плода до 30 г. Толщина
стенки 1-2 мм. Окраска в технической спелости темно-зеленая, в биологической красная. Поверхность плода гладкая. Мякоть грубая, очень острая. Аромат сильный, вкус острый, пикантный. Используют как приправу к блюдам, в качестве специй при консервировании и квашении, для приготовления порошка и аджики.