Ваш регион: Москва
Москва ваш город?
Да
Выбрать другой город

Семена острого перца

Перец острый Змей Горыныч
21 руб.
Среднеспелый (120-130 дней) гибрид для открытого грунта и пленочных укрытий.
Перец острый Оконное Очарование
25 руб.
​Среднеранний (100-115дней) необычайно красивый, обильно плодоносящий сорт для выращивания на клумбах, садовых бордюрах, в теплицах, цветниках, зимних садах, на балконах и подоконниках.
Перец острый Тещин язык
18 руб.
Пикантный вкус!
Перец острый Мамка
20 руб.
Очень острый вкус
Перец Остроконсервный
20 руб.
Маленькие плоды, но очень острые

Родиной острого перца является Америка, откуда он и попал в Европу. Кусты могут достигать высоты до 60 см. Корневая система достаточно мощная, находится преимущественно в верхних слоях почвы. Листья растения продолговатые и зауженные с обоих концов.

Что касается плодов, то их размер, форма и цвет зависят от того, какие семена острого перца вы выбрали. Как правило, плоды продолговатой формы с заострением к концу. Цвет может быть разным – от лилово-красного до желтых оттенков и оливково-черного цвета.

Помните о том, что семена острого перца нельзя сажать рядом со сладким, иначе его плоды будут отдавать горечью.

Полезные свойства

Плоды этого растения обладают жгучим вкусом и пикантным ароматом, поэтому они широко используется практически во всех кухнях мира в свежем и молотом виде. Как правило, семена красного перца в пищу не идут, но их все же добавляют для придания блюду особой остроты.

В составе плодов содержится алкалоид капсаицин, который и оказывает благоприятное воздействие на организм человека. Можно выделить несколько полезных свойств:

  • Благоприятное воздействие на желудок. Он позволяет переваривать тяжелую пищу и повышает аппетит.
  • Участвует в процессах обмена веществ, насыщая кровь полезными элементами.
  • Нормализует работу кишечника.

Говоря о полезных качествах этого продукта, мы подразумеваем его умеренное употребление.