Семена Щавеля
Такое травянистое дикорастущее растение, как щавель, выращивают на своих грядках большинство садовников. Листья растения имеют вытянутую форму. Если посев семян осуществить в начале весны, можно срезать первые листья в июне.
Это растение является невероятно полезным, поскольку его листья содержат много витаминов и минеральных веществ. Особую пользу приносят первые всходы. Эксперты рекомендуют использовать их в салатах, а также для приготовления супов, борщей.
Высеивать семена следует в открытый грунт. Растение не нуждается в специальном уходе – достаточно его регулярно поливать, рыхлить почву и пропалывать.
С полукустарника по степени отрастания срезается 4-5 листочков. Если срез получился аккуратным, у растения отрастут новые листья, которые можно:
- употреблять в свежем виде целый сезон;
- заморозить;
- законсервировать.